MUDRIJADA

WORLD TESTICLE COOKING CHAMPIONSHIP

Da li ste ikada probali specijalitet od belih bubrega? Evo prilike!

INFORMACIJE O FESTIVALU 2024.

DATUM I LOKACIJA

Datum: 30. – 31. avgust 2024.

Lokacija: selo Lunjevica, Gornji Milanovac (43.999717, 20.478619)

PROGRAM FESTIVALA

PETAK 30.08.2024.

Formiranje Mudističkog kampa

SUBOTA 31.08.2024.

TAKMIČARSKI DEO

do 11:30

 Prijava učesnika / preuzimanje materijala

12:00

Zvanično otvaranje manifestacije

12:15

Početak takmičenja

17:00

Predavanje specijaliteta žiriju na ocenjivanje

19:00

Proglašenje pobednika

MUZIČKI DEO

U PAUZAMA

PRIDE

12:00 – 14:00

Dečiji program

17:00 – 18:00

Hajdučki specijal

18:00 – 19:00

Pub kviz

EN PASSANT

Humanitarna akcija: reciklaža limenki, stakla i plastike

Streličarstvo

Jahanje konja

Domaća radinost

SPECIJALNI PROGRAM

Organizatori Mudrijade su odlučili da koriste jak stisak i posvete se kulturološkim razlikama.
Od 2023. godine svi dobrovoljci koji žele da predstave svoju zemlju, imaće priliku da to učine na ovom svetskom prvenstvu. Običaji, specijaliteti ili bilo šta insteresantno što svet treba da zna, izbor je na Vama.
UG Mudrijada je neprofitna organizacija. Za najveću pomoć u organizaciji samog festivala, organizatori zahvaljuju brojnim prijateljima i sponzorima.
Svim zainteresovanima preporučujemo da nas prvo kontaktiraju na info@ballscup.com kako bi dogovorili detalje i razmenili što više informacija.

Olav Goberg je lud za Srbijom! Dve kompanije, Balkan Mood AS (balkanmood.com)  and Firmatur og Event AS (firmaturogevent.no), u koje je on uključen, promovišu Srbiju i srpsku kulturu. Koristeći vino kao medijum, Olav je prikazao šta Srbija ima da ponudi. Balkan Mood AS je na tržištu više od 15 godina i u Srbiju dovodi brojne turiste iz skandinavskih zemalja. U kooperaciji sa ambasadom Republike Srbije u Norveškoj, kompanija je organizovala događaj gde su promovisali tradicionalnu hranu i ponude domaćih ekskluzivnih vina u Srbiji, gde se oko 40 učesnika moglo uveriti da je Srbija sjajna turistička destinacija.

Njegov volonterski rad je unapredio tradicionalno dobre odnose dva naroda. 2008. godine dobio je značajna sredstva od norveške vlade, sa ciljem da vodi nekoliko projekata u Srbiji. Jedan od rezultata ovog finansiranja je osnivanje Serbia World Music Festival (serbiamusicfestival.com), gde je Olav predsednik Upravnog odbora.

Napisao je knjigu zasnovanu na svom iskustvu i uspeo je da privuče mnoge ljude da osete to isto.
Njegove lepe reči i stalna promocija, povećali su turističku vidljivost Srbije.

STRUČNI MUDRACI 2023

PODPREDSEDNIK MUDRACA – KOSMIN DRAGOMIR, RUMUNIJA

Kosmin Dragomir je poznati Rumunski novinar koji svoje članke o hrani obogaćuje istorijskim i antropološkim osvrtom na regionalnu gastronomiju.

Izveštavanje o hrani je krunisano knjigama kao sto su „Kurator zakuske, i druge Rumunske kulinarske priče” (zakuska je namaz od povrća koji je popularan u Jugoistocnoj Evropi, najsličniji ajvaru, ljutenici ili pinđuru) ili saradnja na knjizi „Slatka Runumija, istorija naših slatkiša”.

Kosmin trenutno radi na dva projekta: “Visine mamurluka, istorjia škempbe supe i više” i “Univerzalna enciklopedija sarmi”. Njegov podkast, “Amintiri Gustoase”, je najpopularniji među gastronomskim podkastima u Rumuniji.

Pored pisanja, organizator je gastronomskih događaja i jedan je od inicajtora proglašavanja Rumunskog Nacionalnog dana gastronomije i vina, koji se proslavlja prve nedelje u oktobru.

Zajedno sa kolegom novinarom, Kristijanom Johanom Stefaneskuom, Kosmin je započeo put po Balkanu kako bi uporedio regionalnu kuhinju (I ne samo to) #balkanstastesandmore.

„Ako je jestivo, velike su šanse i da je ukusno!”, izjavio je Kosmin. Godinu je obeležio isprobavanjem hrane u “Muzeju odvratne hrane” u Malmu, jeo je mrave u Kopenhagenu i svežu hobotnicu u Bariju.

VAŽNE NAPOMENE

Pravila za takmičarski gulaš:
Gulaš mora biti isključivo od belih bubrega (nema mešanja sa drugim mesom). 
Ocenjuje se: boja, ukus i tekstura (mora se videti da su beli bubrezi).
Slobodno je korišćenje plinskih gorionika- ko želi da sprema na njima.

Kotizacija iznosi 2.500 dinara i podrazumeva: takmičarsko mesto, majicu, mudobran, bedž, drva, muda (kome su potrebna).

Prijave ekipa kreću od prvog avgusta.
Žiri – specijalni gosti iz Srbije i inostranstva.
Nagradni fond – Metalac posudje
1. mesto – kotlić sa stalkom
2. i 3. mesto – bakrač

Nagrade, kako za takmičarski gulaš, tako i za revijalni deo, obezbedio je Metalac posuđe

 

Podržite manifestaciju i njene ljude – kupite МООД- а koje možete zameniti za hranu i piće. Cene su u МООД- ima, a МООД nije skup!

S obzirom da je na manifestaciji obezbeđen celodnevni muzički program, savetujemo da se ne opterećujete i nosite vaše zvučnike. Hajdemo da ne pravimo kakofoniju i ispoštujemo ostale goste, takmičare i pre svega izvođače.

Parking je obezbeđen i biće simbolična cena karte. Ne blokiramo put ka Banji Trepča i dopustimo da se autobus koji saobraća do Mudrijade slobodno tu i okrene. Cena gradskog prevoza je od Gornjeg Milanovca do manifestacije Mudrijada 20 dinara 🙂 

HVALA !!!

SMEŠTAJ

HOTEL DONNA

ul. Karađorđeva 46, Gornji Milanovac
e-mail: gottadonna46@gmail.com
http://www.cbdonna.com/
tel: +381 32 713 648
+381 32 711 019
+381 64 14 50 766

PARK

ul. Vojvode Živojina Mišića, Gornji Milanovac
e-mail: info@parkgm.rs
https://www.parkgm.rs/
tel: +381 63 297 012
+381 32 713 442

IG HOTEL

ul. Vuka Karadžića 1a, Gornji Milanovac
e-mail: info@ighotel.rs
http://www.ighotel.rs/
tel: +381 32 718 450
+381 32 718 451

PRESTIGE apartman

ul. Vojvode Milana Obrenovića 37, Gornji Milanovac
https://www.booking.com/hotel/rs/prestige-apartment-gornji-milanovats.sr.html
tel: +381 64 170 10 49

Vikendica NIKOLIC032

SKY LUX apartman

ul. Tihomira Matijevića 2/44, Gornji Milanovac
https://www.booking.com/hotel/rs/sky-lux-apartman.sr.html
tel: +381 65 27 100 22

SCANDIC apartman

ul. Heroja Draževića 3R 33, Gornji Milanovac
https://www.booking.com/hotel/rs/scandic.sr.html

Apartman DOBRIJA

CHERRY apartmani

ul. Vuka Karadžića 2a, Gornji Milanovac
https://www.booking.com/hotel/rs/cherry-apartmani.sr.html
tel: +381 65 81 41 333

Apartman CENTAR

API centar

Brđani bb, Gornji Milanovac
https://www.instagram.com/apicentar1/?utm_medium=copy_link
+381 64 123 12 04

Go to Top